MUZAFFARNAGAR-सहारनपुर से आई खाद्य टीम ने शुरू किया छापामार अभियान
रोहाना, पुरकाजी के साथ ही शहर की प्रमुख मंडियों में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने मारे छापे, व्यापारियों में मचा हड़कम्प
मुजफ्फरनगर। मिलावटी खाद्य पदार्थों के कारोबार को रोकने और लाइसेंस के बिना खाद्य पदार्थों का कारोबार करने वाले व्यापारियों पर अंकुश लगाने के लिए खाद्य विभाग के द्वारा जनपद में वृहद स्तर पर छापामार अभियान के तहत रेंडम चैकिंग शुरू की गई है। सहारनपुर से आई विभागीय टीम ने रोहाना और पुरकाजी के साथ ही शहर की प्रमुख मडियों में पहुंचकर कारोबारियों को लाइसेंस की वैधता को परखा। इस दौरान कई व्यापारियों के पास लाइसेंस नहीं मिला, जिनको चेतावनी देकर लाइसेंस लेने के लिए प्रेरित किया गया। 20 मई तक यह अभियान नियमित रूप से चलाया जायेगा।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा शुक्रवार को जनपद में सहारनपुर से आये मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ज्ञान पाल सिंह के नेतृत्व में जनपद मुजफ्फरनगर में खाद्य व्यापारियों के लाइसेंस व पंजीकरण की रेंडम चेकिंग की गई। इस दौरान टीम ने छापामार अभियान के दौरान यही परखने का काम किया कि कोई खाद्य कारोबरकर्ता बिना लाइसेंस अथवा बिना पंजीकरण के तो खाद्य कारोबार का संचालन नहीं कर रहा है। टीम के द्वारा रोहाना, पुरकाजी के साथ ही शहर मुजफ्फरनगर दाल मंडी, पान मंडी, लोहिया बाजार, आलू मंडी, खोया मंडी, व खतौली में प्रतिष्ठानों की रेंडम चेकिंग की गई।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय मुजफ्फरनगर डा. चमन लाल ने बताया कि यह चेकिंग 20 मई तक इसी प्रकार की जाएगी। उन्होंने बताया कि सहारनपुर मंडल से अंतरजनपदीय चैकिंग चल रही है। इसमें गैर जनपदीय टीम दूसरे जनपदों में जाकर विभागीय स्तर पर खाद्य कारोबारकर्ताओं को जारी रजिस्ट्रेशन लाइसेंस को परखा जा रहा है। आज यहां पर सहारनपुर जनपद से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम यहां पर पहुंची है। इस चैकिंग में कई खाद्य कारोबारकर्ताओं के पास विभागीय लाइसेंस नहीं मिला है। उनको विभागीय स्तर पर आवेदन करते हुए खाद्य लाइसेंस प्राप्त करने के लिए निर्देशित किया गया है। इसके लिए 14 दिन का समय निर्धारित किया गया है। यदि कोई निर्धारित अवधि में भी लाइसेंस प्राप्त नहीं करता है तो उसके खिलाफ विभागीय स्तर पर कार्यवाही की जायेगी।
उन्होंने बताया कि 30 जून तक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ के आदेशों के अनुपालन में छापामार अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की जांच करने का काम भी किया जा रहा है। तीन दिन से यह अभियान चलाया जा रहा है इसमें 27 नमूने लेकर जांच के लिए लैब को भेजे जा चुके हैं। उन्होंने बताया कि 30 जून तक 260 सर्विलांस नमूने लेने टारगेट मिला है। इसमें दुग्ध के 60, पनीर के 40, खोया के 60, आइसक्रीम के 30, आइस कैंडी के 20, शरबत के 10 व ड्राई फ्रूट्स के 10 नमूने संग्रहित कर जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला प्रेषित किए जाएंगे। रेंडम चैकिंग टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विवेक कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रणधीर सिंह सहारनपुर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. अनिल कुमार कौशल सम्मिलित रहे।
