मुजफ्फरनगर। रक्षाबंधन पर्व के अवसर पर आम जनमानस को शु( एवं सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के दृष्टिगत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा जनपद में छापामार अभियान चलाया। टीम के द्वारा विभिन्न मिष्ठानों से जांच हेतु नमूने एकत्रित किये गये और खराब मिली मिठाई को नष्ट भी कराया गया।
रक्षाबंधन पर्व के अवसर पर आम जनमानस को शु( एवं सुरक्षित खाद्य/पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के दृष्टिगत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ के निर्देश पर सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना धीरान एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवकुमार मिश्र के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा कई स्थानों पर की गई कार्यवाही के दौरान नमूने संग्रहित किए गए। अर्चना धीरान ने बताया कि शहर मेें नंदी स्वीट्स कोर्ट रोड से पनीर एवं घेवर का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया।
इसके अलावा लेखा स्वीट्स सर्कुलर रोड से मावा, चमचम तथा शाही टोस्ट का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया तथा अस्वच्छकर अवस्था में पाई गई लगभग 20 किलोग्राम मिठाई मूल्य लगभग 5000 रुपये को नियमानुसार विनष्ट कराया गया। आहूजा स्वीट्स हनुमान चौक शामली रोड से बूंदी का लड्डू तथा बर्फी का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया। इस प्रकार कुल 7 नमूने संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किया गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वैभव शर्मा, विशाल चौधरी, सुनील कुमार तथा कुलदीप सिंह सम्मिलित रहे।
