खतौली में मिलावटी पनीर बनाने के आरोपों से जुड़े मामले में भाजपा के नामित सभासद रजत जैन को पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया है। मिली जानकारी के अनुसार, रविवार सुबह पुलिस टीम ने उनके घर पर दबिश दी और उन्हें हिरासत में लेकर आगे की न्यायिक प्रक्रिया के लिए अदालत में पेश किया। इस कार्रवाई के बाद कस्बे में पूरे मामले को लेकर चर्चाएं तेज हो गई हैं।
यह मामला कोई नया नहीं है। इसकी शुरुआत 11 नवंबर 2025 को हुई उस कार्रवाई से मानी जा रही है, जब खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने खतौली क्षेत्र में रजत जैन से जुड़ी बताई गई एक डेयरी इकाई पर छापा मारा था। उस समय सामने आई रिपोर्टों में कहा गया था कि वहां पनीर बनाने में कथित तौर पर ऐसी सामग्री इस्तेमाल की जा रही थी, जो खाद्य गुणवत्ता को लेकर सवाल खड़े करती है।
नवंबर 2025 की छापेमारी से जुड़ा है मामला
छापेमारी के दौरान टीम ने मौके से कई तरह की सामग्री बरामद की थी। शुरुआती जानकारी में कहा गया था कि रिफाइंड तेल और सोयाबीन जैसी चीजों की मदद से कथित तौर पर पनीर तैयार किया जा रहा था। टीम ने वहां से नमूने भी लिए थे और जांच के लिए उन्हें भेजा गया था। उस समय संबंधित परिसर को सील किए जाने की बात भी सामने आई थी।
बाद में आई कुछ रिपोर्टों में बरामद सामान का दायरा और बड़ा बताया गया। इनमें करीब 300 किलो कथित मिलावटी पनीर, 300 लीटर मिश्रित दूध, 60 किलो सोयाबीन, फ्लेवरिंग एजेंट, कथित केमिकल और 135 किलो पामोलिन रिफाइंड तेल मिलने का दावा किया गया। हालांकि, अलग-अलग स्थानीय रिपोर्टों में बरामदगी और मुकदमे से जुड़ी कानूनी धाराओं का विवरण पूरी तरह एक जैसा नहीं दिखता कुछ रिपोर्टों में मामला खाद्य सुरक्षा कानून के तहत दर्ज बताया गया है, जबकि कुछ अन्य में बीएनएस की धाराओं का जिक्र किया गया है।
रविवार सुबह करीब 7:30 बजे कोतवाली पुलिस ने मोहल्ला बालकराम घंटाघर स्थित आवास पर दबिश दी। बताया गया है कि यह कार्रवाई प्रभारी निरीक्षक दिनेश चंद्र बघेल के नेतृत्व में हुई। पुलिस टीम रजत जैन को हिरासत में लेकर थाने पहुंची और वहां से आगे की न्यायिक कार्रवाई की गई।
