मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए एफएसडीए टीम ने बेकरी प्रतिष्ठानों पर की छापेमारी
मुजफ्फरनगर। आगामी क्रिसमस पर्व के मद्देनज़र मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम सुनिश्चित करने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए), मुजफ्फरनगर की टीम द्वारा सघन प्रवर्तन कार्यवाही की गई। शहर में अलग अलग स्थानों पर विभाग की टीमों ने बेकरियों पर की छापामार कार्यवाही के बाद जांच पड़ताल की तो हड़कम्प मच गया। इस दौरान कुछ बेकरी वाले तो अपनी दुकानों को बंद कर फरार भी हो गये थे।
सहायक आयुक्त (खाद्य), मुजफ्फरनगर श्रीमती अर्चना धीरान ने बताया कि आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ तथा जिलाधिकारी उमेश मिश्रा के निर्देशों के क्रम में बुधवार को जनपद के विभिन्न बेकरी प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच हेतु नमूने संग्रहित किए गए।
प्रवर्तन कार्यवाही के अंतर्गत मैसर्स तुषार बेकर्स, ए टू जेड रोड से पाइनएप्पल केक का एक नमूना, मैसर्स बेकर्स बैक, पटेल नगर, नई मंडी से रेड वेलवेट केक का एक नमूना तथा मैसर्स गुड लाइफ बेकरी, गांधी कॉलोनी से पाइनएप्पल स्ट्रॉबेरी केक और रेड वेलवेट केक के एक-एक नमूने लिए गए। इस प्रकार कुल चार नमूने संग्रहित कर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, लखनऊ को जांच हेतु प्रेषित किए गए हैं। अर्चना धीरान के अनुसार जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अंतर्गत नियमानुसार आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार, वैभव शर्मा, पूनम कुमारी, सुनील कुमार एवं विशाल चौधरी शामिल रहे।
