मुजफ्फरनगर। जनपद में दीपावली के अवसर पर लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री और वस्तुएं उपलब्ध कराने के लिए खाद्य विभाग पूरी तरह से एक्टिव हो गया है। इसमें विभागीय टीम ने अलग अलग स्थानों पर छापामार कार्यवाही करते हुए खाद्य पदार्थों के 12 नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला में भिजवा दिये हैं। इसके साथ ही मिलावटी पनीर भी पकड़ा गया, इसमें 120 किलोग्राम पनीर को रात में ही गडढा खुदवाकर टीम के अधिकारियों ने उसको मिट्टी में दबवाकर नष्ट कराया है। इसके साथ ही विभागीय टीम ने 2200 किलोग्राम खाद्य तेल भी बरामद कर जब्त किया है। विभाग की इस कार्यवाही से मिलावट खोरों में हड़कम्प मच गया।
दीपावली पर्व के अवसर पर आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ द्वारा आम नागरिकों को शु( एवं सुरक्षित खाद्य और पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए विशेष अभियान चलाए जाने के आदेश के क्रम में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय अर्चना धीरान के नेतृत्व में अभियान चलाकर नमूने जांच हेतु संग्रहीत किये गये। डीओ अर्चना धीरान ने बताया कि जनपद में चलाये जा रहे विशेष अभियान के माध्यम से लगभग 120 किलोग्राम मिलावटी पनीर जिसकी कीमत लगभग 32000 रूपए रही, को नियमानुसार नष्ट कराया गया। उन्होंने बताया कि इस अभियान में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव कुमार मिश्रा के नेतृत्व में जनपद मुजफ्फरनगर में अभियान चलाकर जांच हेतु नमूने संग्रहित किए गए।
इसमें आर एस एम घी केंद्र सैनी मोहल्ला बुढाना से घी का एक नमूना, राजेश डेयरी से घी का एक नमूना तथा विनोद किराना स्टोर से घी का एक नमूना, मेसर्स प्रदीप कुमार एंड सन्स बुढाना से सरसों के तेल के दो नमूना, विमल ट्रेडिंग कंपनी बुढाना से सरसों के तेल का एक नमूना तथा रिफाइंड सोयाबीन आयल का एक नमूना लिया गया। इसके अतिरिक्त लगभग लगभग 346000 रुपए कीमत का 2200 किलोग्राम खाद्य तेल को जब्त किया गया। धीरज बेकरी बुढाना से फेन तथा बेकरी शार्टनिंग का एक-एक नमूना, फरीद मिठाई केंद्र बुढाना से बेसन के लड्डू का एक नमूना, बर्फी का एक नमूना तथा मावा का एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया। उन्होंने बताया कि कुल 12 नमूने खाद्य विश्लेषक द्वारा जांच हेतु संग्रहित किए गए, जिन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला वाराणसी को प्रेषित किया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानव अधिनियम 2006 के अंतर्गत अग्रिम कार्यवाही की जाएगी। अभियान के दौरान विभागीय टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वैभव शर्मा, विशाल चौधरी, सुनील कुमार, मनोज कुमार तथा खाद्य सहायक कृष्ण कुमार सम्मिलित रहे।
